Canela de Ceilán en rama

Un pequeño comienzo. Un gran descubrimiento.

Una bolsa pequeña de finas ramas C5. Descubre el sabor delicado y las finas capas de la auténtica canela, una taza o una receta a la vez.

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Origen: Sri Lanka
Ingrediente: Canela de Ceilán orgánica en rama
Nombre botánico: Cinnamomum verum
Peso neto: 28 g
Presentación seleccionada: Ramas C5 enrolladas a mano

Para tus momentos.

Tu primer té con canela de Ceilán
Repostería en pequeñas cantidades
Infusiones de cada día

Más de cerca

El carácter
de esta especia.

C5 es un grado de rama de canela de Ceilán: el número se refiere al diámetro del rollo, no a su calidad. Las ramas C5 son finas y compactas, y se parten fácilmente para añadirlas a una tetera o cacerola.

Aproximadamente cinco o seis ramas por bolsa, de unos 12 cm cada una. Suficientes para varias semanas de té diario o una gran preparación de sidra caliente especiada.

Es un buen tamaño para empezar si solo has cocinado con casia del supermercado y quieres comparar ambas.

Detalle de las capas finas dentro de una rama de Ceilán

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Por qué la canela de Ceilán tiene un aroma más suave

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Descubre el aroma de la rama

Algunas respuestas útiles.

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¿Qué diferencia hay entre los tamaños de canela?

Ambos contienen canela de Ceilán en rama. Elige 28 g para probarla o usarla ocasionalmente, y 75 g para tener más en la despensa. Los detalles del producto describen cada bolsa.

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